Huîtres du Bassin
Directement issues des parcs ostréicoles du bassin, nos huîtres sont servies fraîches avec pain de seigle et beurre salé.
Restaurant · Bassin d'Arcachon
La mer dans votre assiette.
Restaurant de fruits de mer et cuisine du marché au cœur du bassin d'Arcachon.
Une expérience unique
La mer à portée de fourchette.
À La Cabane du Bassin, chaque plat raconte l'histoire du bassin d'Arcachon. Huîtres fraîches de nos partenaires ostréiculteurs locaux, poissons pêchés le matin même, légumes du marché de Gujan-Mestras — nous cuisinons ce que la nature nous offre, avec passion et simplicité.
Nos spécialités
Les saveurs du bassin.
Plateau Royal de la Mer
Huîtres, crevettes, bulots, langoustines et tourteau — notre plateau signature pour deux personnes.
Sole Meunière
Sole de l'Atlantique, beurre noisette, citron et câpres — un classique revisité avec les produits du terroir.
Moules Marinières
Moules de bouchot, crème fraîche, vin blanc du Bordelais et fines herbes fraîches.
100%
Produits locaux
7j/7
Ouvert en saison
15+
Années au bord du bassin
4,8/5
Sur Google
Avis clients
Ils en parlent mieux que nous.
"Les meilleures huîtres du bassin, sans hésitation. Vue magnifique, service impeccable."
"Un dîner inoubliable au coucher du soleil. Les plateaux de fruits de mer sont généreux et frais."
"On y retourne chaque été depuis 8 ans. La qualité est toujours au rendez-vous."
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Disponible tous les soirs et le midi en saison. Réservation conseillée.
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